Certificação de qualidade ISO 22000

hec Qualidade, nutrição animal

A qualidade e a segurança dos nossos produtos de alimentação animal sempre foram a nossa prioridade, quer através da investigação e investimento contínuos, quer através de um escrupuloso acompanhamento diário dos procedimentos seguros de trabalho implementados ao longo dos últimos quarenta anos. Assim, graças à qualidade alcançada nos nossos produtos e à comprovada segurança...

Canibalismo intraespécie

hec Notícias, nutrição animal

Entendemos que é totalmente proibido dentro da mesma espécie animal e não só para proteínas, mas para todos os subprodutos de matadouro. Portanto, o sebo não pode ser utilizado em ruminantes, a banha não pode ser utilizada em suínos, etc. De acordo com a Comissão Europeia http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-04-107_en.pdf MEMO/04/107 Bruxelas, 6 de Maio de 2004 PERGUNTAS E RESPOSTAS sobre subprodutos animais intraespécies…

Lembrete GPS (ou Índice Espuny)

hec Produtos

O GPS de cada qualidade aparece em nossas tabelas de informações. Este índice é a medida mais precisa e apropriada da insaturação de gordura (gps = grau de saturação peniana). Mas como isso é calculado? O % de cada ácido graxo insaturado é multiplicado pela raiz quadrada do seu número de ligações duplas. - Todos esses produtos são adicionados e o…