Certificação de qualidade ISO 22000

hec Qualidade, Nutrição animal

A qualidade e a segurança em nossos produtos para alimentação animal sempre foram nossa prioridade, tanto por meio de pesquisa e investimento contínuos, quanto com o rigoroso monitoramento diário dos procedimentos de trabalho seguro implementados nos últimos quarenta anos. Assim, graças à qualidade alcançada em nossos produtos e à comprovada segurança ...

Canibalismo intraespécie

hec Notícias, Nutrição animal

Entendemos que é totalmente proibido dentro da mesma espécie animal e não apenas para a proteína, mas para todos os subprodutos do matadouro. Portanto, o sebo não pode ser usado em ruminantes, a banha não pode ser usada em porcos, etc. Segundo a Comissão Europeia http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-04-107_en.pdf MEMO / 04/107 Bruxelas, 6 de Maio de 2004 PERGUNTAS E Respostas sobre subprodutos animais Intra-espécies ...

Lembrete GPS (ou Índice Espuny)

hec Produtos

Em nossas tabelas informativas o gps de cada qualidade aparece. Este índice é a medida mais precisa e apropriada de insaturação da gordura (gps = grau de penetração). Mas como é calculado? A% de cada ácido graxo insaturado é multiplicada pela raiz quadrada de seu número de ligações duplas.- Todos esses produtos são somados ...