Certificazione di qualità ISO 22000

ecc Qualità, nutrizione animale

La qualità e la sicurezza dei nostri prodotti per l'alimentazione animale sono da sempre la nostra priorità, sia attraverso la continua ricerca e gli investimenti, sia attraverso lo scrupoloso monitoraggio quotidiano delle procedure di lavoro sicure messe in atto negli ultimi quarant'anni. Pertanto, grazie alla qualità raggiunta nei nostri prodotti e alla comprovata sicurezza...

Cannibalismo intraspecie

ecc Notizia, nutrizione animale

Comprendiamo che è totalmente vietato all'interno della stessa specie animale e non solo per le proteine, ma per tutti i sottoprodotti della macellazione. Pertanto, il sego non può essere utilizzato nei ruminanti, lo strutto non può essere utilizzato nei suini, ecc. Secondo la Commissione europea http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-04-107_en.pdf MEMO/04/107 Bruxelles, 6 maggio 2004 DOMANDE e risposte sui sottoprodotti di origine animale Intra-specie...

Promemoria GPS (o Espuny Index)

ecc Prodotti

Il GPS di ciascuna qualità appare nelle nostre tabelle informative. Questo indice è la misura più precisa e appropriata dell'insaturazione dei grassi (gps = grado di saturazione del pene). Ma come viene calcolato? Il % di ciascun acido grasso insaturo viene moltiplicato per la radice quadrata del suo numero di doppi legami. - Tutti questi prodotti vengono sommati e...