Da vida ..... para a vida
Documentos sobre nutrição animal
Por favor, tenha em mente que todos os documentos aqui apresentados estão escritos apenas em Espanhol.
Óleos e Oleínas de Origem Vegetal
Artigo do Fundação FEDNA em óleos e oleínas de origem vegetal, que explica o que são, por isso são utilizados na alimentação animal e quais são seus pontos fortes e suas características, valores nutricionais, perfis de ácidos graxos, energia metabólica e percentual recomendado de inclusão na ração.
Uso de gorduras lipídicas e subprodutos em animais monogástricos
Artigo na revista desaparecida EDIPORC sobre os produtos lipídicos (oleins, gorduras e óleos) que a nossa empresa fabrica para a alimentação animal de animais monogástricos. Contém tabelas com o índice de saturação de cada tipo de gordura e oleína e sua aplicação aos animais de acordo com o referido índice.
Grau de saturação de gordura (GPS)
Gráfico de barras comparativo do grau de saturação dos principais óleos, gorduras e oleínas. Este grau mede a "dureza ou suavidade da gordura". Quanto maior o índice, mais insaturada é a gordura e, portanto, mais "macia" na carcaça, enquanto quanto menor o gps, mais "dura" é a gordura no canal muscular.
Fontes de gordura vegetal como alternativa às gorduras animais
Artigo da revista 3tres3 sobre gorduras e oleínas vegetais como fonte de energia e alternativa às gorduras animais na nutrição de suínos.