Recordatorio del gps (o Índice Espuny)

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En nuestros cuadros informativos figura el gps de cada calidad. Este índice es la más exacta y apropiada medida de la insaturación de la grasa (gps = grado de peni-saturación). Pero ¿cómo se calcula? Se multiplica el % de cada ácido graso insaturado por la raíz cuadrada de su número de dobles enlaces.- Se suman todos esos productos y el …

Nuestros productos y el «OMG-Free»

hecNoticias, Nutrición animal, Productos

Para aquellos que lo deseen, disponemos de productos garantizados libres de OMG.   Siguiendo lo ordenado por Bruselas en los reglamentos 1829/2003 y 1830/2003, actualmente en vigor, hemos comenzado a informar en nuestros albaranes y facturas si nuestro producto está «libre de OGM» o bien está «producido a partir de OGM», en todo o en parte (basta con que un …