Nuestro compromiso con el medio ambiente

La sostenibilidad ambiental y la circularidad de nuestros procesos productivos han sido siempre nuestra prioridad, tanto mediante la inversión continua en mejoras de eficiencia y reducción de impacto como con el seguimiento escrupuloso día a día de los procedimientos ambientales implantados a lo largo de los últimos sesenta años. Así, gracias al modelo circular sobre el que se asienta nuestro negocio desde 1965 —aprovechamiento de subproductos del sector oleícola, generación térmica con biomasa propia, autoconsumo fotovoltaico y depuración integrada de aguas con autorización administrativa de vertido— y al cumplimiento auditado de cada vector ambiental, disponemos de las certificaciones ISO 14001:2015 de Sistema de Gestión Ambiental e ISCC de Sostenibilidad y Trazabilidad de Carbono, concedidas por las prestigiosas empresas certificadoras Bureau Veritas y RINA. Estas certificaciones demuestran nuestro compromiso inequívoco con la sostenibilidad real y no sólo con el cumplimiento de la normativa existente en materia ambiental, sino que vamos mucho más allá en la reducción del impacto productivo y en la trazabilidad de origen sostenible. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes la máxima tranquilidad en cuanto a la responsabilidad ambiental y la trazabilidad de cada producto que les suministramos.
Hugo L. Espuny
Presidente del Consejo de Administración
Llevamos los niveles de calidad donde los demás no pueden llegar

El modelo productivo de RIOSA descansa desde su fundación en 1965 sobre un principio de economía circular real, no declarativa: aprovechamos los subproductos grasos generados por las refinerías del sector oleícola, que en otro escenario terminarían en vertedero o como residuo a tratar, y los transformamos en productos de valor añadido para alimentación animal, industria y producción de biocombustibles renovables. Esta es la principal materia prima que entra a nuestras instalaciones.
La planta de Ibros (Jaén) procesa actualmente más de 500 toneladas diarias de estos subproductos. La energía térmica necesaria para el proceso de refinación procede íntegramente de una caldera de vapor de biomasa, alimentada exclusivamente con orujillo seco extractado, cáscara de almendra y hueso seco de aceituna —todos ellos subproductos del propio sector agroindustrial andaluz— en lugar de combustibles fósiles. La fracción residual de aceites no apta para alimentación animal se canaliza hacia la fabricación de biodiésel renovable bajo certificación ISCC, completando el ciclo de valorización antes de salir de nuestras instalaciones.
El resultado operativo es un proceso productivo donde la entrada al sistema son materias que el mercado considera "subproducto" o "residuo", la energía interna procede mayoritariamente de biomasa local, y la salida cubre tres aplicaciones de valor (alimentación animal, industria oleoquímica y biocombustible) sin generar residuos significativos hacia eliminación final. La trazabilidad completa de cada flujo está auditada anualmente por las certificaciones ISO 14001:2015 e ISCC.

Nuestros procesos productivos disponen de las certificaciones medioambientales más exigentes y exhaustivas del sector. Hemos invertido recursos significativos en adaptar instalaciones, sistemas de medición, gestión documental y formación del personal para alcanzar y mantener estos estándares, conscientes de que la sostenibilidad real se construye con auditorías independientes, no con declaraciones de buenas intenciones.
Igual que ocurre con las certificaciones de seguridad alimentaria, en el ámbito ambiental existe un riesgo importante que el cliente informado debe conocer: muchas empresas presentan certificaciones que no auditan realmente el proceso de fabricación, sino únicamente actividades de almacenaje, transporte o intermediación de productos previamente certificados por terceros. Una certificación de trader o de intermediario no garantiza que el proceso productivo cumpla los requisitos ambientales o de sostenibilidad, solo que la documentación se mantiene en orden.
El cliente consciente debe analizar el alcance (scope) declarado en cada certificado: ¿se audita la fabricación, o sólo el almacenaje? ¿Se audita la planta industrial real, o sólo la oficina central? La diferencia es crítica. Una certificación válida para production / conversion / fabricación implica auditoría completa de procesos, balances de masas, emisiones, residuos y consumos energéticos. Una certificación para trader / intermediario / warehouse implica únicamente verificación documental sin escrutinio del proceso productivo.
En concreto, para la certificación ISCC, sólo los certificados con alcance de Conversion Unit (unidad de fabricación) o First Gathering Point (recolector primario) auditan el proceso productivo y la trazabilidad real de origen. Los certificados de tipo Trader únicamente verifican que la documentación de productos ya certificados por otros se mantiene correcta durante almacenaje y transporte. Para la certificación ISO 14001, el alcance debe identificar inequívocamente la planta industrial donde se realiza la fabricación, no únicamente las oficinas o sedes administrativas.
Las certificaciones que ostenta RIOSA, listadas a continuación, han sido emitidas por certificadoras independientes acreditadas —Bureau Veritas y RINA— tras auditoría completa de la planta industrial de Ibros (Jaén) y de la totalidad de nuestros procesos de fabricación, recolección de materias primas y comercialización. Cada una se renueva anualmente mediante auditoría externa.
La certificación ISO 14001:2015 garantiza que RIOSA identifica, mide y mejora de forma sistemática el impacto ambiental de todos sus procesos productivos. A diferencia de una declaración de intenciones, ISO 14001 exige un ciclo auditado anualmente: identificación de aspectos ambientales (consumos energéticos, gestión de residuos, emisiones atmosféricas, vertidos y ruido), fijación de objetivos medibles de mejora año tras año, y verificación independiente por un certificador acreditado —en nuestro caso, Bureau Veritas— de que los objetivos se cumplen en la realidad operativa, no solo sobre el papel.
En una refinería de aceites y grasas esto se traduce en compromisos concretos: circularidad productiva —aprovechamos subproductos del sector oleícola como materia prima y como fuente de energía renovable, extendiendo su ciclo de vida útil en lugar de destinarlos a vertedero—, reducción progresiva del consumo energético por tonelada fabricada, control exhaustivo de vertidos con analítica periódica, trazabilidad de residuos valorizables, y políticas de compra responsable de proveedores.
La adhesión a ISO 14001 forma un conjunto inseparable con nuestras certificaciones alimentarias GMP+ e ISO 22000. Fabricar con la máxima calidad e inocuidad alimentaria y con el menor impacto ambiental posible es para RIOSA una única exigencia indivisible, no dos objetivos en tensión.
La certificación ISCC acredita que las materias primas que procesamos y los productos que comercializamos para aplicaciones de biocombustibles cumplen los requisitos de la Directiva Europea de Energías Renovables (RED II/III) en sostenibilidad y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.
Una fracción de las grasas que producimos se destina a la fabricación de biodiésel. Para que ese biodiésel pueda computar como energía renovable en el mix energético europeo, debe ser trazable hasta una materia prima sostenible —típicamente subproductos y residuos del sector oleícola— con una reducción de emisiones GEI verificable frente al combustible fósil de referencia. ISCC audita cada eslabón de la cadena: recolección, almacenamiento, fabricación, transporte. Nuestro certificador RINA (Italia) verifica anualmente nuestros balances de masas, la trazabilidad documental y los cálculos de emisiones.
Para nuestros clientes del sector energético, ISCC no es una medalla voluntaria sino una exigencia normativa: sin certificación ISCC válida en todos los eslabones de la cadena, el biodiésel final no puede ser reconocido como renovable en los registros nacionales europeos. Nuestro compromiso es renovar anualmente esta certificación sin interrupciones, garantizando la continuidad del suministro a un sector donde cualquier fallo de trazabilidad se propaga hacia atrás a todos los proveedores que lo alimentan.
- Tipo de certificado: ISO
- Ambito: producción y comercialización de aceites y grasas para alimentación animal
- Expedido por la empresa certificadora Bureau Veritas
- Número de certificado ES158871 - 1
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- Tipo de certificado: ISCC
- Ambito: fabricación, comercialización y recogida de materias primas
- Expedido por la empresa certificadora RINA
- Número de certificado EU-ISCC-Cert-IT206-00003887
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Complementando el aprovechamiento térmico de la biomasa, en los últimos años hemos invertido en una instalación fotovoltaica de autoconsumo sobre las cubiertas industriales de la planta de Ibros, parcialmente financiada con la ayuda NextGenerationEU del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. La instalación está plenamente operativa con 300 kW pico de potencia instalada y se encuentra en fase de ampliación hasta 500 kW pico para finales de 2026, en sintonía con el aumento de capacidad productiva derivado de la puesta en marcha de la ampliación de nuestra depuradora EDAR de aguas de proceso.
La fotovoltaica cubre con holgura el consumo eléctrico medio de la fábrica durante las horas de sol, y los excedentes generados en valles de consumo se vierten a la red eléctrica bajo el régimen de compensación de excedentes regulado por el Real Decreto 244/2019, contribuyendo al mix renovable nacional. El balance neto resultante reduce drásticamente la huella de carbono asociada a la electricidad consumida por la planta.
Junto con la generación térmica de la caldera de biomasa, la fotovoltaica completa una estrategia energética en la que la mayor parte de la energía empleada en el proceso productivo procede de fuentes renovables locales: el sol andaluz para la electricidad, los subproductos oleícolas y agroforestales locales para el calor industrial. Es la coherencia natural de una empresa cuyo modelo de negocio es, por diseño, circular y de proximidad.

POLITICA DE SOSTENIBILIDAD, TRAZABILIDAD Y MEDIO AMBIENTE
RIOSA – REFINACIÓN INDUSTRIAL OLEÍCOLA, S.A. es una empresa dedicada desde 1965 a la fabricación de grasas de origen exclusivamente vegetal, las cuales en parte, van destinadas a la producción de biodiesel. Dichas grasas se producen a partir de subproductos, por lo cual, en Riosa aprovechamos dichos subproductos y alargamos la vida útil de los mismos.
Por todo ello, la Gerencia fundamenta su compromiso en materia de sostenibilidad y trazabilidad a través de las siguientes premisas:
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Compromiso con la reducción de los gases efecto invernadero.
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Compromiso con la mejora contínua en todos los procesos de la empresa.
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Transparencia y colaboración con subcontratistas, proveedores, clientes y entorno social.
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Análisis y gestión de la formación, motivación y preparación requerida por nuestro personal para garantizar las competencias necesarias de cada puesto, con la mejor garantía de seguridad, en el tiempo y forma adecuado.
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Respeto al medio ambiente y prevención de la contaminación, de los daños personales y del deterioro de la salud de todas las partes interesadas.
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Cumplimiento de los requisitos legales, ambientales, de seguridad y salud, los establecidos por nuestros clientes y los que la propia organización suscriba.
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Velar por la seguridad de todo los empleados trabajando activamente en la prevención de accidentes, y transmitir nuestra preocupación a las empresas que trabajan a nuestro nombre.
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Prevención de los daños y del deterioro de la salud de todas las partes interesadas.
La política de calidad de RIOSA - REFINACIÓN INDUSTRIAL OLEÍCOLA, S.A es el medio para conducir a la organización hacia la mejora de su sistema de gestión de la sostenibilidad y trazabilidad, con lo que permanece expuesta en lugar visible para todo el personal y es comunicada al personal cada vez que sufra una revisión para que sea implementada y mantenida en todos los niveles de la organización.
Ibros, a 08 de Enero de 2020

Elaboramos aquí una lista resumida de la normativa y legislación ambiental vigente aplicable a nuestra planta industrial, que por supuesto cumplimos escrupulosamente, y que animamos a consultar a todos nuestros clientes. Por su naturaleza productiva —refinación industrial, depuradora propia de aguas con autorización administrativa de vertido, caldera de vapor de biomasa con emisiones a la atmósfera, y gestión continua de residuos peligrosos y no peligrosos derivados del proceso— RIOSA se encuentra sujeta al marco de la Autorización Ambiental Unificada (AAU) andaluza, que integra y supervisa de manera unitaria todos los vectores ambientales. La normativa siguiente articula desde el plano comunitario, estatal y autonómico el conjunto de obligaciones que verificamos anualmente mediante auditoría externa en el marco de nuestra certificación ISO 14001.
Marco europeo — Prevención y control integrados de la contaminación
- Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo (Directiva IED): Directiva sobre las emisiones industriales que establece el régimen integrado de prevención y control de la contaminación, así como la aplicación obligatoria de las Mejores Técnicas Disponibles (MTD/BREF) en instalaciones industriales.
- Decisión de Ejecución (UE) 2018/1147 de la Comisión Europea: Decisión por la que se establecen las conclusiones sobre las MTD para el tratamiento de residuos, en aplicación de la Directiva 2010/75/UE.
Marco europeo — Residuos
- Directiva 2008/98/CE del Parlamento Europeo y del Consejo (Directiva Marco de Residuos): Directiva por la que se establece la jerarquía de gestión de residuos (prevención, reutilización, reciclado, valorización y eliminación) y los principios de responsabilidad ampliada del productor.
- Reglamento (UE) 1357/2014 de la Comisión Europea: Reglamento por el que se sustituye el anexo III de la Directiva 2008/98/CE, relativo a las características que permiten clasificar los residuos como peligrosos.
- Reglamento (UE) 2019/1021 del Parlamento Europeo y del Consejo: Reglamento sobre contaminantes orgánicos persistentes (POP), con disposiciones específicas para la gestión y eliminación de residuos que contengan dichas sustancias.
- Reglamento (CE) 1013/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo: Reglamento relativo a los traslados de residuos en el interior y al exterior de la Unión Europea.
Marco europeo — Aguas
- Directiva 2000/60/CE del Parlamento Europeo y del Consejo (Directiva Marco del Agua): Establece el marco comunitario de actuación en el ámbito de la política de aguas y los objetivos de calidad de las masas de agua superficiales y subterráneas.
- Directiva 91/271/CEE del Consejo: Directiva sobre el tratamiento de las aguas residuales urbanas, aplicable en sus disposiciones a vertidos industriales asimilables a urbanos.
- Directiva 2006/118/CE del Parlamento Europeo y del Consejo: Directiva relativa a la protección de las aguas subterráneas contra la contaminación y el deterioro.
Marco europeo — Atmósfera
- Directiva 2008/50/CE del Parlamento Europeo y del Consejo: Directiva relativa a la calidad del aire ambiente y a una atmósfera más limpia en Europa.
- Directiva (UE) 2015/2193 del Parlamento Europeo y del Consejo (Directiva MCP): Directiva sobre la limitación de las emisiones a la atmósfera de determinados agentes contaminantes procedentes de las instalaciones de combustión medianas, aplicable a calderas industriales de vapor de biomasa.
Marco europeo — Sustancias químicas
- Reglamento (CE) 1907/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo (REACH): Reglamento relativo al registro, la evaluación, la autorización y la restricción de las sustancias y mezclas químicas.
- Reglamento (CE) 1272/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo (CLP): Reglamento sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas, aplicable también a la identificación de residuos peligrosos.
Marco europeo — Cambio climático y energías renovables
- Directiva (UE) 2018/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo (RED II): Directiva relativa al fomento del uso de energía procedente de fuentes renovables, marco normativo al que se acoge nuestra certificación ISCC para el suministro de materias primas a la fabricación de biodiésel.
- Reglamento (UE) 517/2014 del Parlamento Europeo y del Consejo: Reglamento sobre los gases fluorados de efecto invernadero, aplicable a equipos industriales de refrigeración y climatización.
Normativa estatal — Prevención integrada y evaluación ambiental
- Real Decreto Legislativo 1/2016 del Gobierno de España: Real Decreto Legislativo por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Prevención y Control Integrados de la Contaminación, transposición nacional consolidada de la Directiva IED.
- Real Decreto 815/2013 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento de emisiones industriales y se desarrolla la Ley 16/2002 de Prevención y Control Integrados de la Contaminación.
- Ley 21/2013 del Gobierno de España: Ley de Evaluación Ambiental, aplicable a modificaciones sustanciales de instalaciones industriales y a procedimientos de autorización ambiental.
Normativa estatal — Residuos
- Ley 7/2022 del Gobierno de España: Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular, marco actualizado de gestión de residuos en España y transposición de la Directiva 2018/851/UE.
- Real Decreto 553/2020 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se regulan los traslados de residuos en el interior del territorio del Estado.
- Real Decreto 833/1988 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento para la ejecución de la Ley Básica de Residuos Tóxicos y Peligrosos, completado por el Real Decreto 952/1997 de modificaciones.
- Real Decreto 1481/2001 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se regula la eliminación de residuos mediante depósito en vertedero.
Normativa estatal — Aguas
- Real Decreto Legislativo 1/2001 del Gobierno de España: Real Decreto Legislativo por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Aguas, marco básico del dominio público hidráulico.
- Real Decreto 849/1986 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento del Dominio Público Hidráulico, que regula el régimen de autorizaciones de vertido y los límites de emisión a cauce público.
- Real Decreto 817/2015 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se establecen los criterios de seguimiento y evaluación del estado de las aguas superficiales y las normas de calidad ambiental.
Normativa estatal — Atmósfera
- Ley 34/2007 del Gobierno de España: Ley de calidad del aire y protección de la atmósfera, marco básico nacional de control de emisiones a la atmósfera.
- Real Decreto 100/2011 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se actualiza el catálogo de actividades potencialmente contaminadoras de la atmósfera (CAPCA) y se establecen las disposiciones básicas para su aplicación, aplicable a nuestra caldera de vapor de biomasa.
- Real Decreto 1042/2017 del Gobierno de España: Real Decreto sobre la limitación de las emisiones a la atmósfera de determinados agentes contaminantes procedentes de las instalaciones de combustión medianas, transposición nacional de la Directiva MCP.
- Real Decreto 102/2011 del Gobierno de España: Real Decreto relativo a la mejora de la calidad del aire.
Normativa estatal — Suelos contaminados
- Real Decreto 9/2005 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se establece la relación de actividades potencialmente contaminantes del suelo y los criterios y estándares para la declaración de suelos contaminados.
Normativa estatal — Autoconsumo eléctrico (instalación fotovoltaica)
- Real Decreto 244/2019 del Gobierno de España: Real Decreto por el que se regulan las condiciones administrativas, técnicas y económicas del autoconsumo de energía eléctrica, aplicable a nuestra instalación fotovoltaica de autoconsumo.
Normativa autonómica andaluza
- Ley 7/2007 de la Junta de Andalucía (GICA): Ley de Gestión Integrada de la Calidad Ambiental de Andalucía, marco autonómico que regula la Autorización Ambiental Unificada (AAU) bajo la cual opera nuestra planta industrial de Ibros.
- Decreto 356/2010 de la Junta de Andalucía: Decreto por el que se regula la autorización ambiental unificada y se establece el régimen de organización y funcionamiento del registro de autorizaciones de actuaciones sometidas a los instrumentos de prevención y control ambiental.
- Decreto-ley 5/2014 de la Junta de Andalucía: Decreto-ley por el que se regulan medidas normativas para la actividad económica y la protección ambiental, con modificaciones a la GICA.
- Decreto 73/2012 de la Junta de Andalucía: Decreto por el que se aprueba el Reglamento de Residuos de Andalucía, que detalla la gestión, traslado y registro de residuos peligrosos y no peligrosos en el ámbito autonómico.
- Decreto 109/2015 de la Junta de Andalucía: Decreto por el que se aprueba el Reglamento de vertidos al dominio público hidráulico y al dominio público marítimo-terrestre de Andalucía, aplicable a la autorización administrativa de vertido de nuestra depuradora.
- Ley 9/2010 de la Junta de Andalucía: Ley de Aguas para Andalucía, complemento autonómico al marco estatal de la Ley de Aguas.










