O GPS de cada qualidade aparece em nossas tabelas de informações. Este índice é a medida mais precisa e apropriada da insaturação de gordura (gps = grau de saturação peniana). Mas como isso é calculado? O % de cada ácido graxo insaturado é multiplicado pela raiz quadrada do seu número de ligações duplas. - Todos esses produtos são adicionados e o…