La guerre en Ukraine fait flamber les prix des matières premières

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L’invasion russe de l’Ukraine et la guerre qui s’ensuit entre deux des principales puissances exportatrices de matières premières alimentaires et énergétiques ont conduit à une augmentation des prix alimentaires sans comparaison au cours des dernières décennies. La production céréalière ukrainienne, dans ce qu'on appelait « le grenier de l'Europe », a pratiquement disparu,...