A guerra na Ucrânia dispara os preços das matérias-primas

hec Notícias

A invasão russa da Ucrânia e a subsequente guerra que se desenvolve entre duas das principais potências exportadoras de matérias-primas alimentares e energéticas levaram a um aumento dos preços dos alimentos sem comparação nas últimas décadas. A produção de cereais ucraniana, no que era conhecido como "celeiro da Europa", praticamente desapareceu, e a produção de cereais russa não chega à Europa devido a sanções económicas. Paralelamente, um aumento igualmente desproporcional da energia causado pelas sanções económicas ao gás e ao petróleo russos apenas piorou a situação. Os preços dos alimentos, já altamente inflacionados desde o fim da pandemia da COVID-19, continuaram a aumentar após o desenvolvimento dos tristes acontecimentos, pressionando um mercado, o mercado alimentar, que está no limite das possibilidades dos consumidores.